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En estas líneas te explicaremos cómo preparar arroz blanco.
Ingredientes:
400 grm de arroz tipo Morelos
1.200 lt de caldo de pollo o agua
3 cucharadas de aceite
100 grm de cebolla
2 dientes de ajo
1 chile serrano
1 ramita de cilantro
1 lata de ensalada de verduras de 250grm
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lava el arroz 3 o 4 veces con agua limpia
Pon el arroz limpio a remojar en agua tibia por 20 minutos, escúrrelo muy bien.
Calienta el aceite en una olla y agrega el arroz, mueve ligeramente para evitar que se queme.
Agrega la cebolla picada finamente y sofríe ligeramente.
Agrega el ajo picado y sofríe un par de minutos más.
Cuando notes que el arroz comienza a transparentar, agrega el caldo de pollo y
Las verduras, la ramita de cilantro, el chile serrano y sal y pimienta al gusto.
Lleva a ebullición, tapa la olla y baja la llama al mínimo. cocínalo por 14 minutos y apaga. Déjalo reposar otros 10 minutos y sirve.
En estas líneas te explicaremos cómo preparar arroz blanco.
Ingredientes:
400 grm de arroz tipo Morelos
1.200 lt de caldo de pollo o agua
3 cucharadas de aceite
100 grm de cebolla
2 dientes de ajo
1 chile serrano
1 ramita de cilantro
1 lata de ensalada de verduras de 250grm
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lava el arroz 3 o 4 veces con agua limpia
Pon el arroz limpio a remojar en agua tibia por 20 minutos, escúrrelo muy bien.
Calienta el aceite en una olla y agrega el arroz, mueve ligeramente para evitar que se queme.
Agrega la cebolla picada finamente y sofríe ligeramente.
Agrega el ajo picado y sofríe un par de minutos más.
Cuando notes que el arroz comienza a transparentar, agrega el caldo de pollo y
Las verduras, la ramita de cilantro, el chile serrano y sal y pimienta al gusto.
Lleva a ebullición, tapa la olla y baja la llama al mínimo. cocínalo por 14 minutos y apaga. Déjalo reposar otros 10 minutos y sirve.